富山県のお土産と言えば「ますの寿司」が定番ですよね!
笹の香りをまとったますの押し寿司のような「ますの寿司」は大好きなので必ず購入しますが、お菓子・甘いものジャンルでの定番お土産と言えば「甘金丹」(かんこんたん)ですよね。
一つ一つ高級感ある箱に個包装されていて、子供の頃はお腹いっぱい何個も食べたいと思ったものです。
フワフワのスポンジ生地の中にはトロットロのカスタードクリーム!
見たまんまフワフワトロトロでしょ。
もうね、まじで何個でも食べられますよ。
似たような商品は各県のお土産でありますが、クオリティーは「甘金丹」(かんこんたん)がNo.1
そりゃ全国菓子大博覧会で「金賞」受賞されますよ!
仙台の「萩の月」に似ているという声もあるようですが、私は絶対「甘金丹」(かんこんたん)派。
スポンジ部分は「甘金丹」の方がよりフワフワで柔らかいし、カスタードクリームの口当たりもきめ細かくしっとりとしています!
通常、富山県まで行かないと購入できませんが、石川県・新潟県でも購入できるようです。
あと、楽天・Amazon等でも購入できますよ!
私はいつも「甘金丹」と「富也萬」(とやまん)がセットにしています!
豆の皮を丁寧にとり、時間をかけてじっくり炊いた餡をパイ生地に包んで焼きあげた「富也萬」も全国菓子大博覧会で「金賞」受賞されています。
小さい頃から食べているから美味い美味いと贔屓しているのかもしれませんが、北陸に行かれた際には越中銘菓の「甘金丹」(かんこんたん)を必ずお土産に購入されることをオススメします!
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