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食べもの

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京都人に長年愛される志津屋の名物パン「カルネ」は京都限定の県民食

生まれ育ったところでは常識でも、他府県から見ると非常識なことは多い。 最近そんなバラエティー番組もありますが、小さな頃から当たり前に食べていたこの商品も実は京都限定の食べ物だった。 志津屋(SIZUYA)の「カルネ」 主な材料はフランスパン・ボンレスハム・玉ねぎ・マーガリンです。 とてもシンプルですが、この4つが交わると美味くなるんですよね!
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【明治三十年創業】京都五条烏丸にて代々伝わる手作りの味「幻のおはぎ」@今西軒

京都五条烏丸には【明治三十年創業】より代々伝わる「幻のおはぎ」があります。 営業開始前から並ばないと全種類購入できないと言われている「今西軒」のおはぎです。 名物おはぎは三種類(つぶあん・こしあん・きなこ) 特にきなこは即完売するようですので、食べてみたい方はオープン前に行くことをオススメします。
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京都錦市場にある京豆腐屋のさくさくふわふわ豆乳ドーナツ@京のとう富 藤野

京都の烏丸四条にある、京の台所「錦市場」には美味い食材・店舗がたくさんあります。 その中でも昔からある「京のとう富 藤野」のお豆腐はオススメですよ!こだわりの大豆と水でつくられた豆腐・豆乳を使ったスイーツが人気のお店です。 豆乳ドーナツは1日1万個売れる日もあるほど美味いですよ!しかも10個300円、23個600円と安い!京都に来られた際には一度お試しください。