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札幌市外

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甘エビまるごと旨味たっぷりえびだし凝縮ラーメン@えびそば 一幻

北海道ラーメンの名店「えびそば 一幻」甘エビの頭を寸胴に15キロも使用して「えびだし」をじっくり抽出、海老の旨味をまるごと凝縮したラーメンです。味、スープの濃さ、麺の太さを好みで選べます。大量の甘えびの頭をじっくり煮込んで引き出された甘えびの旨味スープは他の店では真似できないラーメンを生みだしています。オススメですよ!